万圣节的南瓜,剩下好多,这几天每天挖空心思的做各种南瓜食品吃,今天做了南瓜面条,很漂亮,自己也很喜欢,晚上宝贝回来看到也一定会很喜欢的。
1.将盐放入面粉,南瓜蒸熟压成泥备用
2.鸡蛋打匀备用
3.将南瓜泥倒入面粉
4.用手搅拌成棉絮状
5.加入鸡蛋液继续用手捏捏捏
6.用手搅拌成棉絮状
7.捏到盆光,手光,面粉光就可以了
8.盖上潮湿的纱布,醒30分钟
9.面板上撒上干面粉,将醒好的面团取出
10.用手按扁面团,用擀面杖擀开,擀的时候面粉2面撒干面粉,防止面团沾在擀面杖上
11.擀到3MM厚的时候将面皮上下叠起来如图,每层中间均匀的抹上干面粉
12.用刀切成条,喜欢吃宽的切宽些,喜欢窄的就切窄些。
13.将切好的面条轻轻抖开,分散的平铺在容器上,风干后冷冻保存。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝