劲爆鸡米花

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1.准备材料。

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2.鸡胸肉切小丁。

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3.用盐和料酒腌制片刻。

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4.然后准备面粉 面包糠 鸡蛋打散。

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5.依次将鸡丁按着面粉 鸡蛋液 面包糠 的顺序裹上‘

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6.全部裹好后放在一个盘里。

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7.油下锅中烧热至八成热。用筷子试一下 周边冒泡再过会就可以倒入鸡丁。

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8.将6的鸡丁都一些些的从锅的边沿倒入。

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9.炸至金黄 要多翻动 然后捞出控油。

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10.盛到铺了吸油纸的盘子里。撒些椒盐即可。