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俗话说“骨头的精华在汤里”。生活中，大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各种骨头汤也的确随处可见。 “骨头炖汤肯定比纯肉有营养，也更利于吸收。”
最近天天上班一日三餐都在外面买或者在公司解决，即难吃又不健康，所以趁昨天下午有时间去了一趟市场采购一些煲汤的材料。出生于广州，汤水对于我家来说非常受欢迎，几乎每个星期都会有几次，为冬季做好准备，希望我这道汤能让大家参考。
点击查看大图1.全部材料备好
点击查看大图2.把红枣，大花豆，枸杞，花生，银耳，薏仁，蜜饯泡发
点击查看大图3.把山药削皮，备好
点击查看大图4.把鸡爪剁去脚趾甲。因为比较脏，我通常都会去掉
点击查看大图5.汤锅注入7成水，开大火烧开
点击查看大图6.接下来，把山药切开，并放入水中清洗几遍，去除粘稠液体
点击查看大图7.把猪骨头斩件，瘦肉切片，鸡爪摆好放入碟子里
点击查看大图8.水烧开后加入猪骨头，鸡爪，瘦肉煮15分钟左右
点击查看大图9.放入玉米再煮20分钟
点击查看大图10.盖好锅盖转中火继续煲20分钟
点击查看大图11.把配料加进去，开大火煲10分钟
点击查看大图12.用汤勺搅拌几下，我忘记拍照了，就是搅拌好的，请见谅哈
点击查看大图13.最后加入山药，转小火煲20分钟，慢工出细活。熬汤必须要有耐心
点击查看大图14.完成了。所有的营养全在这一碗汤中
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
