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儿子非常喜欢吃鸡，尤其是口水鸡！
当然，这样的美味不用说，我也非常喜欢滴！
口水鸡很好做，就是调料用的多，所以不常做。
口水鸡要做的鲜嫩，另一个重要步骤是放入冰水浸泡，这样鸡肉才嫩，连鸡皮都是脆脆的。
点击查看大图1.准备仔鸡一只，去杂质洗净.
点击查看大图2.准备好调料
点击查看大图3.在鸡肚子里塞上姜片与葱结，用牙签固定住.
点击查看大图4.锅里放适量清水，放姜，葱，料酒，花椒，放入仔鸡
点击查看大图5.大火煮开5分钟翻一面再煮5分钟，撇去浮末
点击查看大图6.小火煮5分钟，关火，焖15分钟
点击查看大图7.把鸡捞出，倒上准备好的冰水，放入冰箱2个钟头.
点击查看大图8.捞出，斩大块待用。
点击查看大图9.花生与芝麻碾碎放入大碗，放盐，糖
点击查看大图10.放葱花，蒜泥，胡椒粉，红辣椒
点击查看大图11.放醋，料酒，鸡汁，麻油，红油，鸡精等调料
点击查看大图12.搅拌好
点击查看大图13.倒在鸡块上即可.
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
