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休息时收拾厨房里的物品，发现一袋放了很久的红薯粉条，立即勾起我想吃的欲望。这种粉条很耐煮，口感也好，冬季做北方的猪肉酸菜炖粉条最好吃，现在是夏季，还是取一些现有的材料来做吧！
今天做的这款，是用新鲜的芦笋来做配菜，再加一些干香菇，烧出来味道会很不错，因此叫做“芦笋香菇焖粉条”。
点击查看大图1.主要食材。
点击查看大图2.把五花肉切条。
点击查看大图3.姜切末、葱切丁、蒜切片备用。
点击查看大图4.把杭椒斜刀切丝备用。
点击查看大图5.鲜芦笋斜刀切条备用。
点击查看大图6.把泡好的干香菇切丁，把泡香菇的水不要倒掉留做备用。
点击查看大图7.用剪刀把泡好的粉条剪几刀。
点击查看大图8.一切材料准备好。
点击查看大图9.炒勺上火烧热，注入适量的花生油。
点击查看大图10.把切好的五花肉条下入锅中煸炒。
点击查看大图11.把肉条煸炒出焦香味后，下入葱、姜、蒜煸炒。
点击查看大图12.葱姜煸香后下入香菇丁煸炒。
点击查看大图13.把香菇炒透后烹入黄酒。
点击查看大图14.倒入适量酱油炒匀。
点击查看大图15.炒匀后再放入蚝油炒匀。
点击查看大图16.把事先泡香菇用的泡菇水倒入锅中。
点击查看大图17.然后盖上锅盖，小火把肉条焖制15分钟。
点击查看大图18.焖15分钟后，倒入泡好的粉条炒匀。
点击查看大图19.炒匀。
点击查看大图20.下入鲜辣椒丝翻炒，然后改用中火收汁。
点击查看大图21.当汤汁收到六成的时候，用鸡粉调味。
点击查看大图22.然后倒入鲜芦笋大火翻炒。
点击查看大图23.当汤汁收净后，滴入几滴香油便可出锅。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
