鲫鱼青萝卜汤

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1.看看原料吧

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2.青萝卜搓成细丝泡水里，去除异味。

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3.鲫鱼蘸少许干面粉，放入油锅里煎，锅中放入几粒花椒一起煎制。

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4.煎到鲫鱼两面金黄色，放入热水锅里，加葱姜，料酒熬汤。

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5.要用大火熬汤，才能熬出浓白色。

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6.熬到汤色浓白，放入青萝卜丝，再次煮开即可。

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7.出锅前放入白胡椒粉，盐味精调味即可。

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8.看看成品吧