酿辣椒

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1.原料图

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2.辣椒洗净对切开，去掉里面的籽

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3.将猪肉剁成肉末，调入蚝油、生抽、盐、淀粉搅拌成肉馅

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4.用小汤匙将肉馅填入辣椒中

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5.热锅倒入油，将辣椒有肉馅那面朝下煎至微黄

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6.翻转另一面，继续煎至辣椒皮变皱，即可出锅

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7.成品

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8.成品