韭菜炒鸡蛋

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1.先把鸡蛋打到碗里，打散。

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2.然后把韭菜处理干净，洗净，切成小段。

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3.锅内放入适量的油，油热后倒入打好的蛋液，炒散，盛出。

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4.锅内再放入适量的油，油热后放入韭菜翻炒。

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5.韭菜炒软后放入炒好的鸡蛋，盐，鸡精。

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6.翻炒均匀后就可以装盘啦~