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每到冬天都会听到大人说“冬吃萝卜夏吃姜”冬天吃萝卜胜吃人参，而且萝卜比人参便宜多了，打火锅一级棒。这个汤是早几个星期做的，一直放在电脑上没上传，因为拍得不好看，我一般只有晚上才做菜，灯光又不好，所以都是随便的拍拍。这个汤很鲜美，加了大骨提鲜，冬天暖身补钙一流，如果打火锅也可以用来做汤底。
点击查看大图1.材料图：猪筒骨一条〔买筒骨要老板帮忙砍开〕，玉米一条，萝卜一条，姜五片，杞子适量
点击查看大图2.玉米洗干净后，切四小块〔买玉米我叫菜老板帮忙切开的〕
点击查看大图3.萝卜洗干净后，去皮，滚刀切块
点击查看大图4.杞子用清水泡洗，去灰尘
点击查看大图5.买回来的猪筒骨洗干净后，有水泡上一小时，中途要换二三次水
点击查看大图6.锅里加水放入姜片二片加入猪筒骨和一匙米酒，大火烧开，这样可以去骨里面的血水，记得不要盖盖子
点击查看大图7.骨头冷水烧开后，骨头里在的血水慢慢会烧出来，这个过程大概四五分钟
点击查看大图8.将骨头捞出来，用水冲洗干净
点击查看大图9.将玉米骨头姜片放入汤锅里加入水，水一定要盖过材料，加入二小匙米酒
点击查看大图10.大火烧开后转小火煲上一个半小时，中途要捞走水里的泡沫
点击查看大图11.汤煲上一个小时左右后，加入萝卜盖上盖子煲上半小时
点击查看大图12.最后加上杞子和盐即可，记得泡杞子的水是不要的
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
