橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。
前阵子体检发现钾含量缺失,容易疲劳无力。橙子和香蕉是钾元素最多的2大水果,都是我很爱的水果。但是天气渐凉,直接吃冷的橙子也会伤到胃。冬日里酒酿是最适合暖胃的食品之一,那就把这2样东西结合在一起吧。
1.用盐水搓洗橙子(现在的橙子有大量的腊在上面,一定要洗干净)。然后用小一些的尖头水果刀在橙子窄头部分,沿着一个方向每隔1cm斜切一刀,再反方向斜切,形成齿轮状。
2.打开后挖出橙肉备用,橙壁内留一层橙肉,不要全部挖走
3.准备酒酿
4.先放一层酒酿(米多放些)中间放橙肉,再用酒酿覆盖,在最上面放橙肉做装饰(如果希望口感更甜些可以放入冰糖)
5.盖上橙盖,放入蒸锅,大火煮开转中小火10分钟(煮热就可,酒酿和橙子本身就可以生食,煮过久会把酒香和橙酸都挥发掉)
6.比我想象中的口感好很多,酸甜的橙味和酒酿的淡淡发酵味搭配的刚刚好,当早饭吃可以暖胃一整天哦
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝