芹菜羊肉水饺

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1.先和馅，羊肉剁成馅。

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2.放入碗中，葱姜切末放入羊肉馅中。

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3.加三勺酱油，一勺美极鲜，一勺蚝油，一小勺花椒粉，一小勺、五香粉，两勺盐，两勺花生油。

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4.绞打上劲。

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5.芹菜洗净剁碎，放入纱布中拧一下水分。

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6.放入羊肉馅中搅拌均匀。

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7.面粉加水。

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8.和成面团，饧十分钟后再揉一遍。

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9.揉好的面下剂子。

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10.擀成饺子皮。

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11.包好。

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12.后下锅煮熟即可。