红枣银耳桂圆汤。现在想吃就可以做,银耳和红枣泡发很容易,二十分钟即可。
受妈妈的影响喜欢煮糖水来喝,妈妈身体一直虚虚的,而且这么多年一直操劳着,两年前还动了小手术,我在海南念书都不在妈妈身边,一直是外婆和阿姨照顾着,每次春节回去妈妈都会在临睡前煲上一锅红汤,(内容丰富,类如红豆、红枣、桂圆、枸杞之类的,还要加点核桃仁、白果或者莲子、银耳什么的)小火炆着,第二天早晨就可以吃了。
江南人改不了吃甜食的习惯,不过冰糖和红糖的口感和味道真的比白砂糖要好,而且蜜枣也可以代替白糖,营养又好。不过只要控制好量也不会太甜啦。女子主阴,多喝糖水对内分泌有调理作用,有助于改善皮肤和气色,冬天常喝可以暖胃健脾、补气血。
妈妈我做了银耳红枣桂圆汤,给你空运一碗回去吧···
1.准备材料:红枣洗净泡发银耳泡发泡发时间20分钟
2.银耳祛蒂,择小瓣儿
3.转入砂锅加足量清水,大火烧开
4.捞出红枣
5.取三分之一银耳和汤水,转入料理机,一定要盖好盖子,以免通电转动时盖子飞出。检查容器底部与机座连接处是否卡好。
6.通电,右手轻轻扶住上盖,注意不要离出气孔太近,以免烫伤哦左手扶住机座,右手控制好力度慢慢沿顺时针方向转动容器,开始榨汁,大约15-20秒就OK了。
7.断开电源。用隔热手套小心打开上盖,将榨好的银耳蓉转入砂锅内。我倒了一些出来冲调妈妈做的黑芝麻核桃粉吃哈残留在内壁上的被我用来和蛋清和在一起敷脸了。
8.银耳蓉转入砂锅加如敲碎的冰糖和桂圆
9.盛出一碗先给妈妈喝。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝