 
那天去老公单位,看到他们闲置的空地那种了不少红薯,奋兴至极,拣到了大便宜的感觉。嘿嘿,因为,菜市场卖的红薯叶,一小把就要两三元,因其有润肠的功效,所以,我时不常的买点回家,或炒或拌。不过,这一激动,出了点错,我竟没去取最嫩的叶子,而是胡乱的采了一大堆,于是,回家分了类,嫩的留出来,老的,掺了玉米面,做了略带咸味的小窝头。
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点击查看大图1.准备红薯叶。
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点击查看大图2.准备黄豆粉、玉米粉。
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点击查看大图3.将红薯叶入沸水中略焯后捞出过凉。
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点击查看大图4.挤净水分切成细末备用。
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点击查看大图5.将切好的红薯叶与黄豆粉玉米粉放在一起。
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点击查看大图6.加入适量盐。
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点击查看大图7.加入少许鸡精,约2克的小苏打粉。
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点击查看大图8.一点点的加入水,拌匀。
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点击查看大图9.加入适量盐。
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点击查看大图10.用手翻压和匀略醒发一下。
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点击查看大图11.取一块玉米面团,团成圆形,然后用大拇指在中间开窝,慢慢转动,整成上部略类,中空的窝头形。
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点击查看大图12.大火将蒸锅烧热,放入锅头。
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点击查看大图13.全部做好后蒸制十五到二十分钟。
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点击查看大图14.关火后略焖三分钟,开盖取出即可食用。
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女