全麦甜酥饼干

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1.鸡蛋，糖和盐放入大碗，搅拌均匀

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2.不用打发，搅拌均匀就行

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3.黄油微波炉融化

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4.植物油，融化的黄油，一起加入大碗，继续搅拌，直到油糖融合

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5.全麦面粉，玉米淀粉，奶粉，泡打粉，小苏打过称 放一起，稍加搅拌

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6.过筛

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7.注意，全麦面粉会有麦麸，筛子里面的麦麸直接倒进去

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8.揉成团，成团就行，不要过度揉

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9.先一小团面团，放在油纸中间，用擀面棒擀平

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10.厚度要均匀

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11.用你喜欢的饼干模型，做出喜欢的形状。反复这个步骤，知道面团用完

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12.烤箱预热180度，15-20分钟。厚度不同，烤的时候注意观察，上色就可以了