搜索
烤面包是个费力的事，但是一般的家庭主妇都能做出来，因为只要会做馒头就能做出这款小面包，我们知道要做出好吃的馒头那肯定是要费力哦，不舍得用力，就做不出口感好的馒头，面包也是一样，面揉的越是细腻柔软，面包的质量越好。有面包机的当然省力了，但面多了还是要用手工的。
点击查看大图1.全部配料称重后放入盆内
点击查看大图2.揉成面团
点击查看大图3.要用力揉至扩展状
点击查看大图4.揉好的面放在盆内于温暖发酵
点击查看大图5.一个半小时面发至2--3倍大
点击查看大图6.搓成长条
点击查看大图7.切成小块
点击查看大图8.揉成小圆球形放入烤盘，面团一定要揉的柔顺光滑
点击查看大图9.进行二次发酵，我是放在微波炉里，下面放一碗水，再加热30秒，如果凉了再加热，但不要太热熟了。
点击查看大图10.发酵至2到3倍
点击查看大图11.准备好蛋液
点击查看大图12.刷上蛋液
点击查看大图13.烤箱预热180度25分钟即可
点击查看大图14.常温可保存好几天呢
点击查看大图15.内部的样子
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
