12月是一年中最后一个月份,它的到来也表示忙忙碌碌的一年就要过去了,新的一年即将要来到。在这个月里,有生日,有圣诞节,有岁末倒数……很多情感聚集在这个季节。今天让我们在这个充满惊喜的月份里,做上一个让大家都欢乐无比的彩虹蛋糕吧。
同时也将这个美妙的蛋糕送给12月生日的自己,愿自己永远幸福。
点击查看大图1.1整个鸡蛋装入容器,加糖柠檬汁几滴(糖可以分3次加入更容易打发)
点击查看大图2.2打蛋机打发鸡蛋,打到稠糊状即可
点击查看大图3.3加入10滴左右的色素
点击查看大图4.4打蛋机搅拌均匀
点击查看大图5.5筛入面粉,以炒菜的方式搅拌成糊状
点击查看大图6.6模具上刷一层色拉油
点击查看大图7.7将面糊装入模具,在桌子上轻轻敲几下,敲出泡泡
点击查看大图8.8入烤箱,180度10分钟左右,用牙签挫一下,拔出没有残留物说明蛋糕烤好了
点击查看大图9.9将奶油和砂糖混合
点击查看大图10.10用打蛋机打发到纹路清晰即可
点击查看大图11.11将蛋糕胚放在旋转台上,刮刀刮些奶油由中间往两边涂抹奶油,涂抹均匀后放上第二片蛋糕胚重复刚才的动作一致到最高一层。
点击查看大图12.12将最上一层的奶油涂抹的厚一些,然后做一些小裱花,再用糖和水果做装饰就OK了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児