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烧卖好吃，可是不会做皮，那就做个蛋皮的呗！蛋皮烧卖比面皮的更有营养。别管是“烧麦”还是“烧卖”了，总之好看又好吃。
点击查看大图1.将虾仁和肥肉一起剁成泥放进大碗，加入少许料酒，顺同一方向反复搅打至上劲
点击查看大图2.荸荠洗净去皮，切碎；
点击查看大图3.香菇洗净去蒂，切碎；
点击查看大图4.将荸荠和香菇碎，以及所有馅料材料一起加入肉馅中，顺同一方向搅拌均匀成馅料；
点击查看大图5.鸡蛋打散，取出一大勺另用；
点击查看大图6.在鸡蛋中加入少许盐、糖、干淀粉和1小勺清水，搅拌均匀；
点击查看大图7.起炒锅，热锅加入少许食用油，小火将蛋液煎成6个小蛋皮；
点击查看大图8.找一个大小合适的小碗或小盘子，扣在蛋皮上；
点击查看大图9.用刀切出圆形蛋皮；
点击查看大图10.在蛋皮周围抹上鸡蛋液；
点击查看大图11.包入适量馅心；
点击查看大图12.包成烧麦，露出馅心；
点击查看大图13.排进提前抹油的蒸盘中，蒸锅上汽后大火蒸5分钟即可；
点击查看大图14.蒸好装盘，按上一粒枸杞子
点击查看大图15.小锅中加入热水（或鸡汤），烧开后少量多次加入水淀粉，勾成玻璃芡；
点击查看大图16.浇在蒸好的烧麦上。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
