鲜虾咖喱乌冬面

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1.主料准备好

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2.洋葱、胡萝卜、土豆切小丁，豌豆焯一下水

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3.姜蒜切片

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4.鲜虾去壳挑去虾线

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5.锅里放适量油，烧热后放姜蒜爆香

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6.随后放入虾仁翻炒

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7.虾仁变色后放洋葱、胡萝卜、土豆丁和豌豆翻炒

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8.随后放入一碗水（没过食材左右）煮开后，盖上锅盖用小火焖煮10分钟左右

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9.放咖喱块

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10.还是用最小火，用铲子慢慢搅拌至咖喱块完全融化

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11.放入乌冬，煮至乌冬变软即可