我的西餐处女座献给平安夜~~
老公平时下班晚,也就很少有时间出去外食,
特别是遇到节假日,还不是周末
平时做韩国料理比较多,正好赶上圣诞,试着尝试了下,
其实重要的是那份心情
料理重要的除了厨艺,设备条件,环境,悟性之外
最重要的是制作美食时候的那份期待的心情
材料全部买齐了,一顿还用不完,冰箱里又剩了不少~
1.三文鱼用盐,黑胡椒粉,柠檬汁腌制15分钟左右家里有烤箱就用洒上海盐,放进烤箱里更好
2.煎腌好的三文鱼煎芦笋,煎的时候放一点盐
3.平锅里放白葡萄酒,黑胡椒粉,黄油,柠檬汁顺时针画圈,知道融化
4.最后把调好的汁洒在煎好的鱼身上就可以啦摆盘时候可以根据自己口味搭配水果,沙拉都可以
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
简单又好吃
左手倒影
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨