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我的西餐处女座献给平安夜~~
老公平时下班晚，也就很少有时间出去外食，
特别是遇到节假日，还不是周末
平时做韩国料理比较多，正好赶上圣诞，试着尝试了下，
其实重要的是那份心情
料理重要的除了厨艺，设备条件，环境，悟性之外
最重要的是制作美食时候的那份期待的心情
材料全部买齐了，一顿还用不完，冰箱里又剩了不少~
1.三文鱼用盐，黑胡椒粉，柠檬汁腌制15分钟左右家里有烤箱就用洒上海盐，放进烤箱里更好
2.煎腌好的三文鱼煎芦笋，煎的时候放一点盐
3.平锅里放白葡萄酒，黑胡椒粉，黄油，柠檬汁顺时针画圈，知道融化
4.最后把调好的汁洒在煎好的鱼身上就可以啦摆盘时候可以根据自己口味搭配水果，沙拉都可以
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
