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年终大餐，祝朋友们新年快乐~
本作品已参加“食尚擂台”西餐赛区比赛，欢迎朋友们投票http://home.meishichina.com/space-2204628-do-blog-id-411573.html
点击查看大图1.材料集合
点击查看大图2.牙签从背部挨近头部的第一个节缝隙挑出沙线
点击查看大图3.用剪刀在背部从第一节剪至尾部，如果深度不够，可以用锋利的刀片继续划开虾肉，但不要划到底
点击查看大图4.再用刀片纵向在虾肉上划几刀，割断虾肉纤维使烤制时不变形
点击查看大图5.在虾肉上撒盐
点击查看大图6.撒黑胡椒碎
点击查看大图7.淋几滴柠檬汁，然后放一边腌制入味
点击查看大图8.土豆去皮切片，入锅蒸熟
点击查看大图9.用叉子将土豆压成薯泥
点击查看大图10.培根切碎，我喜欢下炒锅煸炒1分钟
点击查看大图11.之后倒入薯泥中
点击查看大图12.加入盐
点击查看大图13.加入黑胡椒碎，拌匀
点击查看大图14.将薯泥覆盖在虾肉上
点击查看大图15.铺上马苏里拉奶酪
点击查看大图16.烤箱190度，中层，烤15分钟（根据虾的大小自行调整）
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
