准备工作:
葱切片,姜、蒜切末状。
土豆去皮,切成均匀的片状,放入水中浸泡(凉水啊~这是为了不让如豆粘锅)
1.其实很简单,和咱们平时在家中做的肉炒土豆是一样的,首先在热锅里倒入适当的油,烧至7~8程热的时候放入肉翻炒,待肉变色时放入切好的葱、姜、蒜、干辣皮、酱油,继续翻炒,这个时候翻炒的时间可以稍微久一点,放入土豆继续翻炒30秒左右,放入少许的水或高汤稍微炖会大概7、8分钟左右,这个时候再让调料,盐、味精(个人认为味精不放也是可以的),鸡精。稍微翻炒一下,出锅咯!
2.嘿嘿~~大家肯定想为点什么,没错,醋呢?我现在来给大家说醋的用法,其实特别的简单,在出锅的土豆片上淋上红醋~~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿