终于等到下雪天了,真的很美,无聊中突发灵感包包子吧,想到家里的包子皮薄馅多那个好吃,今天我做了三种馅料又特别迷你 大家一起赶紧动手吧!
点击查看大图1.用酵母粉发好面{用温水}
点击查看大图2.第一种馅料 肉末中加大葱末 十三香 盐 鸡精 甜面酱 酱油 料酒搅拌均匀腌制
点击查看大图3.第二种馅料 老豆腐香菇切小丁,胡萝卜黑木耳切小丝,粉丝切小段,加入盐 鸡精 十三香 甜面酱 豆油拌均匀
点击查看大图4.大青菜开水中烫1分钟 捞出晾干
点击查看大图5.第三种馅料 青菜香菇豆干全切丁,加入盐 鸡精 十三香 豆油拌均匀
点击查看大图6.发好的面揉光滑各分成小剂子 擀成边薄中间厚
点击查看大图7.可以包了 一折压一折
点击查看大图8.简单的
点击查看大图9.还可以吧 你也可以
点击查看大图10.包好的放在旁边15分钟左右 这个时间可以忙别的 有大有小的大的上班吃小的晚饭吃 呵呵
点击查看大图11.可以上蒸锅了 冒气转中小火肉包20分钟 菜包15分钟,到时间关火在焖几分钟就OK了,热热的好吃!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児