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小时候，常常跟着爸爸下河捉鱼，但凡水里游的，老爸鲜少有捉不到的。这种小游鱼也就两寸来长，早年捉来大多养着玩玩，又放回去。
自家有了鱼塘之后，这种鱼有饲料吃，繁殖极快，影响其他鱼的生长了，而且发现这小鱼肉厚鲜美，也开始用笼子下了烧来吃，红烧，熬汤都不错，今儿来做个酥炸的，只在别人家吃过，自己从没做过，还好做成了。
只是这个剖鱼的过程相当相当艰辛，眼力体力耐力毅力缺一不可。
点击查看大图1.1.将小野鱼处理干净，沥干水。
点击查看大图2.2.加适量盐。
点击查看大图3.3.加适量料酒。
点击查看大图4.4.加姜片少许。
点击查看大图5.5.加适量砂糖。
点击查看大图6.6.腌制半小时。
点击查看大图7.7.取出姜片，打入鸡蛋。
点击查看大图8.8.用筷子搅拌均匀。
点击查看大图9.9.加入适量番薯淀粉。
点击查看大图10.10.加入少量面粉。
点击查看大图11.11.加少量青蒜叶末搅拌。
点击查看大图12.12.等小野鱼均匀裹上面糊即可。
点击查看大图13.13.锅里倒上适量油，大火热油。
点击查看大图14.14.等滴一点面糊不沉底，周围泡泡较多时下锅炸。
点击查看大图15.15.不断翻动，两面都煎至金黄。
点击查看大图16.16.金黄酥脆，碰碰有脆脆的响声，用漏勺盛起。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
