江苏人个个都超爱吃夹蛋饼,可是自己不能总跑去街上买一个吧,外头做的饼毕竟没有自己做的健康。今天偶也来大展身手一回吧,教一教大家这道美味的超级简单的夹蛋饼。(我以下的食材全都是自己想的大家也可以酌情增添一些番茄酱,火腿肠,生菜之类的东东,这是4-5人份的,大家可以少一些,这道菜做麻烦你的就是面团的水量,做出来的面团既不能太硬又不能太软,要软但不粘手的感觉,水可以先不放,把鸡蛋和面粉放入在慢慢添水,总之,不能一昧参考我的哦,我写两个鸡蛋是指做一个饼,祝大家愉快吃饼哦:-D)
1.将原料取出。
2.胡萝卜切丝。
3.将一只鸡蛋,面粉,水放入面包机和面。(可以先放鸡蛋,面粉,水在运作时放入,当然也不一定喽)
4.15分钟后,取出面团
5.再切板上压扁,成薄片状。(不能把面团全压扁,取出四分之一压扁,能做四五个)
6.预热电饼铛,浇油,把饼放入锅子。(饼从板子上拿走时会比较黏,要慢慢拿)
7.预热3分钟饼还没有黄时,打个鸡蛋上面,赶紧拿起面皮一角,对折,然后等待烤黄
8.把胡萝卜放入烤盘烤,可以加生菜,我这儿没加
9.涂上番茄酱
10.在饼中间轻轻压出痕迹,折叠
11.反复翻面,烤上3分钟
12.出锅喽O(∩_∩)O哈哈~
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓