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点击查看大图1.蛋黄两个放一个盆
点击查看大图2.蛋白两个放另一个无油无水的盆
点击查看大图3.糖粉15克，可以自己在家用料理机把细砂糖打成粉就OK了。
点击查看大图4.将细砂糖倒在蛋黄里
点击查看大图5.混合均匀
点击查看大图6.称好牛奶和植物油
点击查看大图7.将油，牛奶倒入蛋黄糊中混合均匀
点击查看大图8.面粉筛入蛋黄糊中
点击查看大图9.混合均匀
点击查看大图10.好了现在开始打发蛋白
点击查看大图11.分三次加入糖，这是第一次
点击查看大图12.第二次
点击查看大图13.第三次
点击查看大图14.打呀打呀。打到湿性发泡就OK了
点击查看大图15.先弄三分之一放入蛋黄糊中混合均匀
点击查看大图16.然后将蛋黄糊倒入剩下的蛋黄中
点击查看大图17.然后混合均匀，切记不要画圈搅拌哦，用翻拌法。以免蛋白消泡
点击查看大图18.烤盘铺好油纸，我这是长帝30BU烤箱自带的烤盘。估计是8寸的。哈哈。
点击查看大图19.倒入面糊摸匀，拿起烤盘震两下，把大气泡震出来
点击查看大图20.放入烤箱中，上下火130度10分钟就烤好啦。（根据每个人烤箱的不同温度而自由调节）
点击查看大图21.趁它烤着的时候我们来打发奶油吧，将10ML的糖粉加入40ML的奶油（如果喜欢甜的可以再加点糖，个人觉得这个量已经很甜了）
点击查看大图22.看我打发的奶油是不是有点丑？哈哈我也觉得，不过抹蛋糕卷还是可以的。
点击查看大图23.猕猴桃去皮切成片
点击查看大图24.将烤好的蛋糕去掉四周的丑丑的边边再抹上一层奶油，如果你喜欢吃多多的奶油你就打发80ML的奶油哦。个人不喜欢太多，所以就抹薄薄的一层。
点击查看大图25.放上猕猴桃，中间那条是我切下来的边边哦。哈哈。不要浪费了，还剩三条被我米西了。
点击查看大图26.看卷起来，漂亮吧？
点击查看大图27.用油纸包好放冰箱冷藏15分钟（冬天可以不用放冰箱了，因为家里已经冷的跟个冰箱差不多了）
点击查看大图28.拿出来切片
点击查看大图29.切的时候自己偷吃了两个块
点击查看大图30.其它的全部打包带给朋友
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
