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以前和我家的“老大”恋爱的时候最爱吃水煮鸭胫了，那是我的家常便饭啊，几乎都在饭店啊。现在有了孩子不爱上饭店了。怕卫生不过关孩子吃得容易闹肚子。这个水煮鸭胫太麻烦了，洗洗切切还要捞。好久没有吃了。做起来也不麻烦，这个还要新鲜鸭胫煮的才好吃。为了孩子我不能下太重的辣椒就下一点辣椒粉，拿掉那几片孩子还可以吃，喜欢吃辣的可以拿干辣椒来熬油哦，我弄的是清淡版的。
点击查看大图1.1.调料：食用油20克 盐35克 鸡精35克 辣椒粉6克 麻椒2克
点击查看大图2.材料：切好的鸭胫400克 豆芽400克 小黑木耳200克 白菜250克 黄瓜1条
点击查看大图3.蔬菜洗净，黄瓜和白菜切条状。同时烧一锅开水
点击查看大图4.水开以后倒入调料
点击查看大图5.在倒入白菜焯水
点击查看大图6.捞起铺底
点击查看大图7.倒入绿豆芽
点击查看大图8.捞起铺第二层
点击查看大图9.黄瓜倒入焯水
点击查看大图10.捞起铺第三层（要尝尝味道哦，要是味道不足要加调料）
点击查看大图11.小黑木耳焯水
点击查看大图12.捞起铺第四层
点击查看大图13.倒入鸭胫焯水
点击查看大图14.捞起铺最顶层了
点击查看大图15.在装入清汤，洒入辣椒粉
点击查看大图16.倒入食用油烧热
点击查看大图17.洒入麻椒爆香起锅
点击查看大图18.把麻椒油淋入鸭胫盆即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
