以前和我家的“老大”恋爱的时候最爱吃水煮鸭胫了,那是我的家常便饭啊,几乎都在饭店啊。现在有了孩子不爱上饭店了。怕卫生不过关孩子吃得容易闹肚子。这个水煮鸭胫太麻烦了,洗洗切切还要捞。好久没有吃了。做起来也不麻烦,这个还要新鲜鸭胫煮的才好吃。为了孩子我不能下太重的辣椒就下一点辣椒粉,拿掉那几片孩子还可以吃,喜欢吃辣的可以拿干辣椒来熬油哦,我弄的是清淡版的。
点击查看大图1.1.调料:食用油20克 盐35克 鸡精35克 辣椒粉6克 麻椒2克
点击查看大图2.材料:切好的鸭胫400克 豆芽400克 小黑木耳200克 白菜250克 黄瓜1条
点击查看大图3.蔬菜洗净,黄瓜和白菜切条状。同时烧一锅开水
点击查看大图4.水开以后倒入调料
点击查看大图5.在倒入白菜焯水
点击查看大图6.捞起铺底
点击查看大图7.倒入绿豆芽
点击查看大图8.捞起铺第二层
点击查看大图9.黄瓜倒入焯水
点击查看大图10.捞起铺第三层(要尝尝味道哦,要是味道不足要加调料)
点击查看大图11.小黑木耳焯水
点击查看大图12.捞起铺第四层
点击查看大图13.倒入鸭胫焯水
点击查看大图14.捞起铺最顶层了
点击查看大图15.在装入清汤,洒入辣椒粉
点击查看大图16.倒入食用油烧热
点击查看大图17.洒入麻椒爆香起锅
点击查看大图18.把麻椒油淋入鸭胫盆即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿