酱烧鰤鱼

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1.酱油，糖，醋调好待用。

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2.茗荷切成丝，大葱切细。

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3.箩卜磨成浆。

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4.鰤鱼洗净，吸去多余的水分。

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5.两面撒一些盐，放置15分钟。

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6.裹上一层薄薄的面粉。

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7.在平底锅里煎到两面焦黄。

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8.倒入调好的酱油等，收汁即可。

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9.配上箩卜酱，茗荷和大葱。