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珍珠肉丸

温馨小饭桌
收录时间:2022-08-21 18:37:23  人气:4647

加拿大野生北极虾没有使用任何添加剂,其优良的品质,来自于其在捕捞出水后的几分钟内迅速在零下30摄氏度的环境中被冷冻。每一艘捕虾船都安装有经过政府检验的现代化加工流水线,并按照有关规定进行严格控制。
这么好吃的虾,吃着吃着就没了,剩下的这几只,做个蒸菜来收尾。细细一算,一袋的虾,被我做了四个菜,超能干吧!
晶莹透亮的糯米,包裹着加入荸荠的鲜香肉丸,最里面则藏着整颗鲜嫩的虾仁,一口咬下去,真是鲜美异常,唇齿留香。这款不仅造型可爱,而且营养丰富的珍珠肉丸,孩子们吃的是不亦乐乎。

主料
辅料
配料

珍珠肉丸的做法步骤

制作小窍门

1.猪肉馅最好是肥三瘦七的比例,不要用太瘦的。
2.肉馅中的荸荠记得一定要加哟!加入荸荠口感会更好。
3.包肉丸时手上稍抹点油,更便于操作。
4.先将盘底抹油,再放入肉丸,蒸熟后便于取出,刷盘子也很省事。
分类: 热菜

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