北京寒冷的冬天,晚上只想吃点暖和的,软软的,能暖入心扉的东西。连着一周雾霾的天气,人的心情也懒懒的,灰灰。也许女人天生的多愁善感。我就是那种极度铭感,极度多愁善感的女人。有时候甚至连我自己都讨厌自己这种情绪。
我有好几个月都没有做疙瘩汤了,几乎都快要忘记这碗简单又暖胃的汤了。翻翻冰箱里,还有番茄和韭菜,才想起来可以做个疙瘩汤。想到疙瘩汤,我的胃里马上翻腾起来,一个个小小的面疙瘩,滑滑的,汤里番茄的酸味就着滑滑的小疙瘩,慢慢从舌尖到胃里那种淡淡的,满足的感觉一直暖道手心里。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房