朋友过生日时做的,这是第二次做生日蛋糕了
蛋糕一上桌没多大功夫就被吃光光了,很是开心呐
整了个卡通图案,话说人家小丸子原本挺清纯一形象
让我在眼珠子上整了俩绿心后,怎么咋瞅咋猥琐呢
点击查看大图1.蛋白蛋黄分开
点击查看大图2.用打蛋器把蛋黄搅匀
点击查看大图3.加入60克白糖拌匀
点击查看大图4.再加适量纯净水拌匀
点击查看大图5.倒入色拉油
点击查看大图6.用打蛋器搅打均匀
点击查看大图7.低筋面粉过筛
点击查看大图8.搅打均匀备用
点击查看大图9.蛋白分次加入70克白糖
点击查看大图10.打至干性发泡
点击查看大图11.分次将蛋白糊加入蛋黄糊中
点击查看大图12.用橡皮刮刀刮匀
点击查看大图13.倒入12寸模具
点击查看大图14.180度烤30分钟
点击查看大图15.出炉后倒扣冷却
点击查看大图16.完全脱模
点击查看大图17.蛋糕从中间分成两层
点击查看大图18.在底层蛋糕上均匀涂抹上蓝莓酱
点击查看大图19.盖上另片蛋糕片
点击查看大图20.淡奶油加30克白糖打发
点击查看大图21.打发好的奶油抹在蛋糕四周,将表面抹平
点击查看大图22.用牙签勾出想做的形状
点击查看大图23.再分别用红色、蓝色、黄色、红色、肉色果胶涂描
点击查看大图24.撒装饰糖
点击查看大图25.淡奶油加蓝色素调成蓝色奶油,随意挤在蛋糕四边即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児