家常小食之【香酥馅饼】

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1.猪肉馅准备好，就跟平常包饺子的差不多

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2.面粉适量

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3.加凉水搅拌成絮状

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4.和成面团

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5.取适量面团搓成长条

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6.擀扁成3mm厚的片

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7.加上馅料

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8.卷起

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9.竖起来按扁

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10.锅中放适量油

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11.冷油下擀好的饼，小火慢烙

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12.一面金黄时翻面，中间要盖锅盖，防止外熟里生。两面金黄时就好了