搜索
第一次吃白汁意面居然是在避风塘这样不是很正宗的地方， 除了感觉有点咸，面条有点烂之外，白酱的味道我超级喜欢，以为家里很难制作呢！回到美食家一查，原来主要材料是奶油~~哇哈哈 正好家里囤了2小盒淡奶油，原料都是最家常的~~买好配菜和意面，回家开烧！！
蕉叶咖喱吃过“白咖喱菌菇”，和大白一致的惊为天人~~所谓“白咖喱”奶香浓郁，配上各式菌菇鲜美无比，唯一遗憾就是只有一小锅，当时是48还是多少钱一小锅，没几口就吃完了。当时以为蕉叶在哪里寻得的神奇咖喱，回去不停的GOOGLE，很少有店家做“白咖喱的” 淘宝上也买不到这样的咖喱块，昨天烧白酱的时候，才醒悟 原来是奶油菌菇啊~~~只是换了一种说法，我们还傻傻的当宝贝一样常去吃。哈哈哈 如今可以再家里自己制作啦！！幸福啊幸福 把钱省下来可以多吃几次呢哈哈哈。不知道有没有筒子和我一样迷恋蕉叶咖喱的“白咖喱菌菇”我从大众点评上下载了菜品滴图片。（谢谢原作筒子）
点击查看大图1.所有原料。
点击查看大图2.芦笋去除老根，削去老皮，切成短滚刀断。
点击查看大图3.入水汆熟。
点击查看大图4.水中加少许盐。
点击查看大图5.再加入少许油。
点击查看大图6.用冰块冰镇起来备用。
点击查看大图7.小火溶化一小块黄油。
点击查看大图8.培根切小块，白蘑菇切成片，洋葱碎和罗勒叶（我用的是干的）加小片黄油炒香后。
点击查看大图9.再加入培根小火煎熟。
点击查看大图10.出油后加入蘑菇一同翻炒。
点击查看大图11.放少许盐调味，关火后撒上少许现磨黑胡椒。
点击查看大图12.制作酱汁，一个200ML的鲜奶。
点击查看大图13.小半盒小盒装的淡奶油（约60ML），2者混合，小火烧开后既可。
点击查看大图14.一片黄油小火融化，加入30G的面粉，充分炒香，放入少许的盐，可以边放边尝，觉得酱的咸度适合就可以啦~~~
点击查看大图15.水状白酱最理想。
点击查看大图16.烧开一大锅水，加入少量油盐，中火大约煮6到8分钟，煮到自己想要的硬度，捞出沥干，加入稍凉的橄榄油拌匀，防止沾粘。
点击查看大图17.酱汁+培根蘑菇+意面 3者拌匀后，加入冰镇后的芦笋！！有芝士粉的话，撒在表面，开动叉子吧！！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
