桂花糖豆

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1.准备好所有的材料

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2.盆中加入水和油打匀后加入面粉和成面团。

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3.和好的面团醒20分钟，然后切成条，搓成像筷子般粗细的长条。

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4.切成小粒

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5.炒锅加油炸成金黄色捞出控干净油。

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6.炒锅洗净加入白砂糖和水，小火慢熬，不停的搅拌。

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7.煮到糖化后开始起小泡时加入桂花，再煮一会。

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8.糖浆的颜色未变色但有一定的浓稠度最好。

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9.倒入糖豆坯，翻拌均匀。

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10.烤盘刷少许油，倒入豆子晾凉。糖豆要凉透了才会酥脆噢

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11.糖豆