——————————————————宝贝——掌上明珠————————————————————
虾仁和银鱼是女儿的最爱。然而,不是擅长做菜的我面对五颜六色青翠欲滴的菜品时,常常是一头雾水一筹莫展。
认识天下美食后,我开始学着给平凡的日子加点糖,给餐桌添上一点浪漫色彩。
其实,这是一道很适合做给孩子吃的菜品。今天,老公牙疼,我酝酿了半天,就想到了美食天下里诗心做的那些好看又营养的菜品。最终,做成了这道:宝贝--掌上明珠。
想不到端上桌子时,老公很是感动。
点击查看大图1.准备干虾仁清洗干净。
点击查看大图2.准备干银鱼清洗干净。
点击查看大图3.放在同一个碗里泡发。
点击查看大图4.准备一个较大的洋葱,清洗干净。
点击查看大图5.把洋葱靠上一点切一刀。
点击查看大图6.用小刀从中间挖起,一点一点挖。
点击查看大图7.不再能用小刀的时候,用小勺子挖空。
点击查看大图8.最终留两层。
点击查看大图9.注意,不要把洋葱的蒂根弄坏了。
点击查看大图10.把做好的洋葱碗,放到托盘里。
点击查看大图11.怕漏蛋液,加少许干淀粉,防在洋葱碗内。
点击查看大图12.把鸡蛋打开放入搅拌机,打碎。
点击查看大图13.把搅好好的蛋液加少许盐和香油,倒入洋葱碗。
点击查看大图14.放入泡软的虾仁和银鱼。
点击查看大图15.轻轻放入枸杞。
点击查看大图16.把盘子放入蒸锅,开大火蒸。
点击查看大图17.大约十分钟左右就能蒸好。
点击查看大图18.掌上明珠就做好啦。
点击查看大图19.是不是很好看啦。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女