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今天出九，九九八十一天的冬天已经过去，春天来了，万物开始复苏，所以家家要在这一天吃九样菜的饺子，后来有人借韭菜的谐音，用韭菜代替九样菜，韭菜九菜，预示着好日子长长久久。
点击查看大图1.先把面粉加适量温水揉成软面团，静醒20分钟
点击查看大图2.韭菜洗衣净控净水份
点击查看大图3.荠菜洗净控干水份
点击查看大图4.韭菜切细备用
点击查看大图5.荠菜剁细备用
点击查看大图6.干紫菜切细，紫菜不要泡了，干紫菜正好可以吸收馅里的水份
点击查看大图7.锅里加油打上鸡蛋煎好，用铲子在锅里划散成小丁
点击查看大图8.把准备好的所有的菜都放在盆里
点击查看大图9.先把花生油倒入菜盆
点击查看大图10.用筷子搅均匀，先倒油，让菜的外表都沾上油，这是让韭菜不出水的重要一步
点击查看大图11.再放入面酱，盐、和小许味精，不愿吃面酱的可以倒上酱油。
点击查看大图12.搅拌均匀成饺子馅
点击查看大图13.松驰好的面放到案上揉顺滑
点击查看大图14.搓成长条
点击查看大图15.切成小块
点击查看大图16.擀成边薄中间厚的圆饼
点击查看大图17.拿一块饼放在手里，挑上馅
点击查看大图18.把两边对接捏起来
点击查看大图19.再捏上花边
点击查看大图20.全包好了
点击查看大图21.馅快用完了基本没有出水
点击查看大图22.煮饺子，锅里加水烧开，下上饺子，因为是素馅，开锅以后只要皮鼓起来用手按一下有弹性就熟了
点击查看大图23.请吃饺子
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
