自制牛奶鸡蛋炖饭～

点击查看大图

1.准备材料（2人份）：鸡蛋×1，牛奶×1碗，米饭×一大碗，胡萝卜×1，玉米粒若干，香肠×1，芝士片×1，黄油，糖，盐，黑胡椒粉

点击查看大图

2.Step 1： 胡萝卜，香肠切丁，打鸡蛋。起锅，黄油烧化

点击查看大图

3.Step 2：先加入胡萝卜丁炒至变色，再加入香肠丁，玉米丁，翻炒一小会儿加入芝士片，炒至芝士融化起丝

点击查看大图

4.再加入香肠丁，玉米丁

点击查看大图

5.翻炒一小会儿加入芝士片，炒至芝士融化起丝

点击查看大图

6.加入牛奶，半勺盐，1/4勺糖，半勺黑胡椒粉

点击查看大图

7.牛奶煮开后加入打好的蛋，搅成蛋花。加入米饭搅匀，不停搅拌，因为有芝士，很容易粘底。图中是刚刚加进饭，还没开始搅。 最后太馋了，就先吃了没拍照，对不起各位看官啦！