搜索
布丁，这样小点心，基本在点心屋都会出现这样一道的点心，一般外卖的布丁，会有两种做法，一种是最简单最偷懒的做法，就是直接买了布丁粉，直接加调料调配而成，这样的做法我试过，说真的，布丁粉始终添加剂太多，香精味很重，不好吃。另一种做法就像我今天做的这种，用的是真材料，轻松烤制而成，这样的家庭做法，做出来蛋香味十足，材料是自己的，没有任何的添加剂，味道完全不是布丁粉所能比的，这样的布丁，才是健康又美味的哦！
这次我做的布丁，用了正宗的土鸡蛋，出来的成色真的很美，很金黄很金黄的感觉，看着就想吃，而且这次加了炒熟的芝麻粉，烤的时候，一屋子的香气，闻着就诱人，虽然芝麻粉烤出来后全部浮在表面，看着不太好看，但吃上一口，哇，真的很香很香啊！烤的时间刚刚好，嫩的啊，哇，真是入口即化呢！
材料和做法都相当的简单，这次我用了面包机来烤制，家里只有烤箱的朋友，隔水160度蒸烤个30分钟就可以了哈。
点击查看大图1.面包机加入一小杯温水。
点击查看大图2.选择12烘培程序，选择烧色为浅色，时间为30分钟，然后让面包机预热5分钟。
点击查看大图3.利用这5分钟，准备好材料，牛奶一半放入容器内，加入糖高火叮约1分钟，拿出来搅拌至糖溶化，再倒入剩下的一半牛奶，搅拌均匀。
点击查看大图4.土鸡蛋一个，放入碗内。
点击查看大图5.搅拌均匀，不需打发。
点击查看大图6.再将牛奶缓缓倒入的蛋液中。
点击查看大图7.一边倒入一边搅拌，直到完全搅拌均匀。
点击查看大图8.将搅拌好的蛋奶液，用细孔的筛过筛二遍，这样得到的蛋奶液更加顺滑。
点击查看大图9.将芝麻粉加入到蛋奶液中，小力搅拌均匀。
点击查看大图10.将做好的布丁液倒入模具至9分满。
点击查看大图11.放入面包机。
点击查看大图12.隔水蒸烤25分钟，面包机会发出滴滴的声响，提示你时间到了。
点击查看大图13.小心将布丁取出来即可。
点击查看大图14.这样的布丁，在天气冷的时候趁热吃，在天气热的时候，放进冰箱冰冻来吃，哇，很是美味的啊！
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类，对身体啊皮肤啊都非常好，女生适合常常吃哦～
BoA
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
