三鲜韭菜素饺子

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1.看看原料吧

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2.面粉加少许盐和蛋清一起和面。这样可以防止饺子煮破。

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3.和好的面醒制备用。

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4.将粉皮，木耳，面筋切碎备用。

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5.鸡蛋炒熟备用。

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6.韭菜切碎，姜切末和其他原料一起放盆里。

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7.加入盐味精，香油拌成饺子馅。

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8.将醒好的面，做成剂子，擀皮，包饺子。

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9.开水下锅煮饺子，煮熟即可。

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10.煮熟的饺子