黑巧克力饼干

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1.黄油切片隔水融化，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发， 再加入鸡蛋液，搅拌均匀。

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2.倒入切碎的黑巧克力豆，搅拌均匀。

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3.倒入低粉，搅拌均匀。

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4.用手把面团直接放到保鲜膜上，挤压成长方形（长，宽，高根据自己喜好就好）.并放入冰箱冷冻至硬(约1.5个小时)。

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5.冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片.

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6.切好后放入烤盘。

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7.放进预热好的烤箱，165度，中层，10分钟，至表面微金黄色。待冷却后即可。