我特别钟情于有馅有料的实物,而且是馅料越多越好的。不过我一直不太喜欢吃寿司,感觉大多数时候米饭的比重较多,且米饭本身是白味的,这就掩盖了配料的风味。琢磨着用做寿司的方法混合中式的食材做点小卷吃,我用了老爸最爱的南美白对虾,中间加了些胡萝卜和香葱,再用煎蛋皮和海苔卷起来,看着挺漂亮的,吃起来味道也真是棒极了!
今年是我和爸妈的本命年,而且我和爸的生日也仅隔三天。这两天老爸借着这个生日在外庆祝了三次了,还没好好地在家吃上一顿,所以又在家捣鼓了些新花样。一直觉得万家灯火是一个很温暖的词语,爸爸的开心,妈妈的快乐,还有我和妹妹的好心情,加上身体健康,就是我的一切需求。以后还会加上更多人,目前就是这样了,祝爸爸生日快乐,身体健康,开心每一天!
1.准备好所用食材
2.胡萝卜切小丁备用
3.虾去头、去壳、去虾线,在案板上拍碎,不要剁,放入碗里,加一点点料酒
4.将胡萝卜加入碗里,调入少许盐,用手把所有馅料混合成团,然后在碗里摔打上劲,最后加入葱花拌匀
5.鸡蛋磕入碗中,调入少许盐和水淀粉,搅拌均匀,入锅摊成蛋皮
6.把蛋皮取出,切去四边成正方形
7.在蛋皮上铺上一层大小一致的海苔
8.均匀的铺上馅料,留一点点边不要铺满,从身前开始卷,接口处抹上少许水淀粉,便于粘合
9.收口朝下,放入开水锅里蒸约三到五分钟至熟即可,时间不要太久,不然虾肉就老了
10.食用时切成大小适合的块,可根据自己的喜好蘸酱汁或者直接吃
11.生活的重心在于让自己充实快乐,除了多去关注身边的ABCD过得多好多好,今天去哪逛街,明天去哪旅行,还有晒了哪些美食,还在于不停地折腾。海苔虾卷,健康营养简食
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝