我特别钟情于有馅有料的实物,而且是馅料越多越好的。不过我一直不太喜欢吃寿司,感觉大多数时候米饭的比重较多,且米饭本身是白味的,这就掩盖了配料的风味。琢磨着用做寿司的方法混合中式的食材做点小卷吃,我用了老爸最爱的南美白对虾,中间加了些胡萝卜和香葱,再用煎蛋皮和海苔卷起来,看着挺漂亮的,吃起来味道也真是棒极了!
今年是我和爸妈的本命年,而且我和爸的生日也仅隔三天。这两天老爸借着这个生日在外庆祝了三次了,还没好好地在家吃上一顿,所以又在家捣鼓了些新花样。一直觉得万家灯火是一个很温暖的词语,爸爸的开心,妈妈的快乐,还有我和妹妹的好心情,加上身体健康,就是我的一切需求。以后还会加上更多人,目前就是这样了,祝爸爸生日快乐,身体健康,开心每一天!
1.准备好所用食材
2.胡萝卜切小丁备用
3.虾去头、去壳、去虾线,在案板上拍碎,不要剁,放入碗里,加一点点料酒
4.将胡萝卜加入碗里,调入少许盐,用手把所有馅料混合成团,然后在碗里摔打上劲,最后加入葱花拌匀
5.鸡蛋磕入碗中,调入少许盐和水淀粉,搅拌均匀,入锅摊成蛋皮
6.把蛋皮取出,切去四边成正方形
7.在蛋皮上铺上一层大小一致的海苔
8.均匀的铺上馅料,留一点点边不要铺满,从身前开始卷,接口处抹上少许水淀粉,便于粘合
9.收口朝下,放入开水锅里蒸约三到五分钟至熟即可,时间不要太久,不然虾肉就老了
10.食用时切成大小适合的块,可根据自己的喜好蘸酱汁或者直接吃
11.生活的重心在于让自己充实快乐,除了多去关注身边的ABCD过得多好多好,今天去哪逛街,明天去哪旅行,还有晒了哪些美食,还在于不停地折腾。海苔虾卷,健康营养简食
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女