豆腐狮子头

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1.准备原料：豆腐、虾、肉馅、木耳

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2.白菜洗好备用

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3.虾去虾线后剁成泥

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4.木耳切碎末

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5.葱切碎末

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6.豆腐压碎

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7.将木耳、肉馅、虾泥、葱末放入豆腐中拌匀，加入少量盐、料酒、味精调味

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8.汤锅烧开水放入白菜，将搅匀的豆腐团成丸子状放入锅中煮沸

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9.出锅前淋几滴香油