搜索
小朋友念叨很久要吃冰淇淋蛋糕，终于在上上周末用这款慕斯蛋糕满足了他的小小要求。
小朋友酷爱吃冰淇淋，担心他咳嗽或上火等方面因素，3岁之前冰的、冷的全部远离大，慢慢大点后，开始偶儿给他买点解解馋，偶儿解馋无法完全满足他的要求，时不时又会再提要求想吃，很多时候都会找些理由给搪塞过去。实在看可怜时，就小小满足一下。
第一次尝试这款慕斯蛋糕，冷冻的时间稍稍有点短，再上加外观稍差点，味道还算凑合。
蛋糕底采用的是戚风蛋糕的制作方法烤出来的，当天烤了3个，只用了1个的三分之一
点击查看大图1.吉利丁片提前1小时用冷水泡软
点击查看大图2.草莓清洗干净沥干水份，装碗中加白糖拌均匀，静置30分钟左右
点击查看大图3.用勺子将草莓按压成泥状（家里没料理机，只能用勺子替代）。
点击查看大图4.牛奶放微波炉中加热45秒左右拿出来，将泡软的吉利丁片加入其中，使用完全融化
点击查看大图5.等牛奶与吉利丁片完全融化化，加入草莓酱拌匀
点击查看大图6.用打蛋器将淡奶油打发至顺滑；将步骤5中的草莓酱加入拌匀成草莓味的慕斯液。
点击查看大图7.在模具底部周围放少许切好的草莓
点击查看大图8.将准备好的蛋糕片放入模具的底部
点击查看大图9.倒入慕斯液，提出蛋糕模具摇晃震动几下；
点击查看大图10.将蛋糕放入冰箱冷藏2个小时后拿出来脱模食用（建议冷藏时间再久效果更佳）。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
