咸萝卜干老醋花生

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1.花生洗净、香菜洗净切段、咸萝卜干洗净切粒、蒜剁成末、小米椒切粒待用。

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2.起锅热油，倒入花生炸至香酥。

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3.将花生捞起沥去多余的油，盛起待用。

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4.另起锅热油，倒入蒜末及咸萝卜粒爆香。

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5.将小米椒倒入翻炒均匀。

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6.倒入适量陈醋、糖、盐、生抽翻炒均匀。

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7.再将炸好的花生倒回锅内翻炒均匀。

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8.最后倒入香菜。

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9.翻炒均匀即可起锅。

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10.成品图。