我不知道该用什么词来形容我的笨 了 ,今天第一次尝试了紫薯酥,一切都好好的,进烤箱后,我就眼巴巴的看着它在烤箱里面慢慢的烤,慢慢的烤,烤了半小时后后,发现上面竟然有点上色了 就端出来后,看着成品,心里那叫一个美啊 ,好不容易放凉了。切开一个,竟然发现底下竟然是生的,然后想了想。可能是时间不够。我就立刻又丢烤箱里面烤。烤了五分钟后。我才发现,烤箱不知道什么是候被调成了只能烤上火,难怪,上面都快糊了 。下面还不熟,呜呜呜呜呜 。。。我真是个大笨笨啊 。
重新返工的紫薯酥,实在是太好吃了,上图啦 ,亲耐的们希望不要像我一个哦 。
1.原料水油皮(中粉150克、水50克、白糖20克、猪油45克、紫薯泥20克)油酥(猪油55克。中粉100克)
2.将水油皮跟油酥的材料分别放一起,揉成光滑的面团放入保鲜膜、 放置20分钟
3.醒好的面团
4.将水油皮压扁,包入油酥
5.包好的面团压扁,擀开
6.包好后的大面团,压扁,擀成长方形的薄块,用军训折被子的方式,两面往中间折,中间对折
7.按照叠被子的方法,重复一次,叠好后 再次放置二十分钟
8.此时将紫薯泥均匀分成20等分
9.醒好的面团擀成长方形的薄片,从上往下卷起来后。均匀切成20分
10.切好的面团 ,此时就有层次感了
11.取一个面团。压扁后。包入紫薯泥,包好后 收口。此时烤箱预热
12.包好的紫薯酥可以烤了 180度 上下火 二十分钟
13.出炉
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这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝