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我家的香菇也是亲戚送的，每年都送，真是陈的没吃完，新鲜的又送来了，弄得家里都是香菇，也送了几袋给别的亲戚。香菇一般炖鸡炖肉比较多些，包饺子和包子也做得多。就是女儿不喜欢吃香菇，老说香菇有股怪怪的味道，弄得我每次做香菇都清洗多次，其实那是香菇的天然的味道。香菇多了，就想趁新鲜把它吃完，这次的香菇就是今年4月份才送来的，送来的时候还有点湿，特新鲜的，闻起来香气沁人。
香菇营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
点击查看大图1.食材：面粉 香菇 香葱 五香粉 味极鲜 鸡蛋 虾皮 植物油 盐 熟花生油
点击查看大图2.把面粉用开水烫烫，用拌筷子拌均匀
点击查看大图3.在揉成面团，醒一会
点击查看大图4.把香菇用热水泡泡
点击查看大图5.洗净切末
点击查看大图6.香葱洗净切末，虾皮用热水泡泡洗净
点击查看大图7.把鸡蛋打散，热锅凉油加鸡蛋
点击查看大图8.煎熟用锅铲铲成小块，捞起凉透
点击查看大图9.把香菇末虾皮鸡蛋块加盐味极鲜五香粉一起拌均匀，加熟花生油香葱末一起拌拌
点击查看大图10.把面团搓成长条，分成两个饺子皮左右的小剂子
点击查看大图11.擀成圆片
点击查看大图12.加香菇馅 ，包成大饺子形状，用叉子压出花边
点击查看大图13.每个都那样包好压好
点击查看大图14.电饼铛刷上一层植物油，通电加盒子，按下适合的功能键，加盖煎到两面金黄色即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
