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老公出差了，一个人的星期天显得有些单调，早晨去了菜场觉得荤油不错，想想家里的荤油快吃完了，就买了一大块回来熬制，满屋飘香。
点击查看大图1.大油，又叫猪板油，一块，这是反面。
点击查看大图2.这是正面，正面的这层皮，熬制后可好吃了
点击查看大图3.将大油切成小块，坐郭，锅中要擦干净，不能有水，什么也不要放，然后将切好的大油放入锅中
点击查看大图4.葱姜，尽量沥干水。
点击查看大图5.将姜和葱放入锅中，现在开始点火，要中小火，不然大了会枯掉。
点击查看大图6.熬了一会了，开始出油了。
点击查看大图7.熬了十分钟左右，用铲子按按油渣，要尽量让油都出来。
点击查看大图8.捞出油渣，剩下的就是荤油啦！
点击查看大图9.这是油渣，以后可以用了炒菜，特别香，放在冰箱，可以吃好久都不会坏。
点击查看大图10.等荤油冷却了然后将它倒入容器中，容器不可以是塑料的，最好像我这样是搪瓷的，这个已经用了好多年了，是妈妈给我的，呵呵！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
