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好怀念上学时校门对面的饭店呀，那时经常点这道菜，今天的趁宝宝不在，偷偷的做了一道鸡肉大餐。呵呵，久违的宫保鸡丁终于登场了，配上一碗米饭，幸福呀！
点击查看大图1.鸡胸脯肉洗净。
点击查看大图2.用刀背剁一下。
点击查看大图3.切成丁。
点击查看大图4.装入碗内加入料酒。
点击查看大图5.加入盐
点击查看大图6.加入生抽。
点击查看大图7.加入黑胡椒粉
点击查看大图8.加入葱姜。
点击查看大图9.加入适量油。
点击查看大图10.加入生粉。
点击查看大图11.用手按摩鸡肉。
点击查看大图12.全部材料拌匀入味。
点击查看大图13.加入一个鸡蛋裹匀所有材料。
点击查看大图14.锅内放油烧至五成热。
点击查看大图15.加入鸡丁划散
点击查看大图16.胡萝卜切丁。
点击查看大图17.放入油锅内。
点击查看大图18.金黄色时捞出
点击查看大图19.金黄色时捞出
点击查看大图20.油炸花生。
点击查看大图21.葱姜蒜切片。
点击查看大图22.锅烧热加入葱姜蒜炒匀。
点击查看大图23.加入青椒翻炒。
点击查看大图24.青椒翻炒变色。
点击查看大图25.加入胡萝卜翻炒。
点击查看大图26.加入鸡肉翻炒。
点击查看大图27.加入花生翻炒。
点击查看大图28.用酱油、白糖、醋、味精、清汤、淀粉调成芡汁，快速翻炒
点击查看大图29.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
