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最近换了一种安琪高糖酵母，没想到效果很好哦。看到女儿每天早餐吃汤面汤粉，已经有点吃腻的样子。于是，今天做几个包子给她换换口味，早餐还是不能忽视，要吃饱吃好才有力气上学。
点击查看大图1.前腿肉洗干净切成小肉粒，放进叉烧酱、生粉、盐、油，一点点姜末和酒。
点击查看大图2.然后搅拌均匀。
点击查看大图3.准备一棵大白菜。
点击查看大图4.白菜洗了切成细，加点盐腌几分钟，让白菜里面的水分流出来。
点击查看大图5.把白菜的水分稍微弄干
点击查看大图6.把肉下锅煮熟是为叉烧肉。
点击查看大图7.把白菜和叉烧肉掺在一起弄均匀。
点击查看大图8.面粉过筛，加进酵母、白糖、奶粉。
点击查看大图9.分次加进清水初步和面，接着加进猪肉继续和面。
点击查看大图10.和好的面拿东西盖住醒发40 分钟。
点击查看大图11.发到两倍大的时候，再次揉面
点击查看大图12.揉好的面团后盖住进行二次发酵。
点击查看大图13.第二次发酵好的面团。
点击查看大图14.把面团分为两块，先取一块排气揉好，搓成长条，用刀切成段。
点击查看大图15.取一段面块搓圆，擀成片，中间包入叉烧陷，收口。放盘子里面。
点击查看大图16.锅里加进水烧热，把做好的包子生坯放在铺了蒸笼布的蒸托上
点击查看大图17.加盖蒸15分钟就可以了。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
