1.准备做水泼蒸蛋的全部材料
2.鸡蛋两个加入少量的食盐搅拌均匀,等一下汤汁中还会加盐,这里只需加一点点盐即可,当然也可不加)
3.加入和鸡蛋差不多的清水搅拌均匀(这个季节用冷水即可,如果冬天最好是用温水
4.将搅拌均匀的蛋液水过一个漏勺
5.将过好蛋液水装入碗盘中盖一层保险膜入蒸锅,水开后蒸5-8分钟
6.将胡萝卜和蟹肉棒切成大小差不多的丁
7.锅中加入适量的清水烧开后放入豌豆、蟹肉棒和胡萝卜丁
8.加放一袋史云生浓醇清鸡高汤和适量食盐
9.再事再勾个簿芡,淋上一些麻油,装入蒸好的蛋中即可
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈