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夏日的清凉——营养丰富的蔬菜果汁

秋雁红枫
收录时间:2024-06-06 05:02:40  人气:6575

“招”是人想出来的,还不如说是被逼出来的,孩子实在不想吃菜,就连在托儿所也是吃饭最差的一个,托儿所的阿姨见了我是天天告状,饭吃的很少并且不吃菜,什么招都用了也不管用,我真是败给我孙子了。人的身体所需要的维生素不吃菜又怎能补充上呢,蔬菜果汁就是没招的时候被逼出来的又一个下策招,虽然把菜和水果打成汁会损失一部分营养,但对不吃菜的孩子来说也算是个没招的应急招吧。
      
     这杯蔬菜果汁用的是苔菜和苹果,苔菜是我自己种的,绝对绿色无公害,苹果是低温保存的很新鲜,苹果汁自身色彩很淡,加上绿叶蔬菜,打出来的汁就变成了这样一杯浓绿漂亮的美味果汁,在这炎热的夏天不只是孩子,我们喝上一杯也是透心的清凉,甜甜的苹果带着蔬菜的清香,即解渴又有营养,你还不动手吗?

主料

夏日的清凉——营养丰富的蔬菜果汁的做法步骤

制作小窍门

1、还要注意的是蔬菜果汁一定要现榨即喝,否则大家都知道的苹果汁放一会就要被氧化变色,营养也会随着放置时间的延长而慢慢的损失掉。
  2、青菜不烫也可以,有时候我就用生的菜直接榨汁,但绿叶蔬菜多少都含有草酸,所以是溶入热水的,所以烫一下能把草酸去掉,心里上能踏实一点,呵,可能是心理作用吧。
分类: 甜品 饮品 家常菜 下午茶 果汁 秋季食谱

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